Folclore

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Lo nuestro son los buñuelos, torrejas de maíz, tortilla asada y los almojábanos

Lo nuestro son los buñuelos, torrejas de maíz, tortilla asada y los almojábanos

El maíz es de América, los pueblos indígenas  lo domesticaron y ha formado parte de su dieta desde antes de la colonia. Luego conquistó la cocina en todo el territorio nacional y en los países de nuestro continente, sin duda es parte de lo que comemos aunque sea una vez por semana. Lo nuestro son los buñuelos, torrejas…

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Presentación de S.M. Valeria Alejandra Espinosa de Boutaud

Presentación de S.M. Valeria Alejandra Espinosa de Boutaud

En días pasados se llevó a cabo la presentación oficial de S.M. Valeria Alejandra Espinosa de Boutaud, reina del III Festival Nacional del Tambor y La Pollera. La actividad fue adornada por reinas de diferentes sectores del país y amenizada por Osvaldo Ayala, conocido intérprete de nuestra música. La presentación Acompañadas por un alegre tamborito, cada…

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Veranito histórico

Veranito histórico

Con el nombre Veranito Histórico  la Autoridad de Turismo desarrolla una serie de presentaciones con el objetivo de resaltar nuestras tradiciones. En su primera fecha la presentación se llevó a cabo dentro de las ruinas de la antigua iglesia catedral del conjunto monumental de Panamá Viejo. Un escenario que fue el complemento ideal para mostrar…

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Cutarra

Cutarra

La cutarra es un calzado hecho a mano, su principal material es el cuero del ganado. Fue introducido con la llegada de los españoles y es de uso común en regiones de varias provincias del interior. Su confección tradicional es la de una suela de cuero limpio curtido y tejido con tiras del mismo material que…

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