Reseñas del Istmo

Publicaciones sobre Panamá y su gente. En el campo o en las barrios siempre hay anécdotas que contar.

Iglesia de la Merced

Iglesia de Nuestra Señora de La Merced, una iglesia de dos ciudades

Luego del saqueo a Panamá La Vieja por el pirata Henry Morgan, la Iglesia de Nuestra señora de la Merced es traslada a la nueva ciudad, hoy conocida como Casco Antiguo. La sospecha de nuevos ataques lleva a la orden de los mercedarios a ceder los materiales que tenían destinados para la nueva iglesia para

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Cocinando manjar blanco panameño

Manjar Blanco

Las fotos que vas a ver las tenía desde hace un tiempo. Son producto de la motivación por conocer cómo se prepara el manjar blanco panameño. El manjar blanco panameño es dulce y su principal ingrediente es la leche. En los países latinoamericanos pueden llamarlo de otra manera, pero los ingredientes son prácticamente los mismos.

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